Der Digitalmanger für die Gastronomie und alle weiteren dokumentationspflichtigen Branchen

Prüfungssicherheit | Temperaturerfassung | Aufgabensteuerung |

Dokumentenverwaltung | HACCP | Erledigungskontrolle | Checklisten |

Sensorüberwachung | Schulungen | digitaler Zwilling | automatische Übersetzung

Der Digitalmanager unterstützt sie in vielen gastronomischen Bereichen und spart ihnen und ihren Mitarbeitern Zeit und reduziert durch seine Automatismen und die zentralen Vorgaben Fehler und Vergessen. Er ist übersichtlich in der Bearbeitung, einfach zu bedienen und schnell eingerichtet – alles für einen fairen Preis.

Schauen sie hier ein kurzes Erklärvideo

Die wichtigsten Themen in schneller Übersicht: Schneller und einfacher Start – vom Admin bis zur Spülhilfe (Kurzvideo) Automatische Übersetzung in jede Mitarbeitersprache (Kurzvideo) Saubere und unveränderbare Dokumentation zur Vorlage bei Prüfungen oder zur eigenen Prozesskontrolle ohne Mehraufwand für die Mitarbeiter (Kurzvideo) Jegliche notwendige digitale Information direkt am benötigten Ort (z.B. an Maschine: Anleitungs.pdf, Reinigungs.video, …) (Kurzvideo) Prozesssteuerung durch Aufgaben, Checklisten (Kurzvideo)   Ich freue mich über ihre Kontaktaufnahme und geben ihnen gerne weitere Einblicke in unseren Digitalmanager und dessen Möglichkeiten! Stefan Grün stg@clouditem.co +49 89 4520 933 40

Schneller und einfacher Start mit ihrem Digitalmanager

Dokumentation ist ein lästiges Thema für diejenigen, die es umsetzen müssen. Unsere oberste Prämisse war, dass der Aufwand für die Mitarbeiter möglichst gering bleiben soll und keine extra Zeit kosten darf.

Unser Digitalmanager besticht durch seine Einfachheit und schnelle Anpassungsfähigkeit. Mitarbeiter, Maschinen und Aufgaben sind im Nu angelegt oder bearbeitet. Nach unserer Basiseinstellung lässt sich über eine einzelne „Options-Seite“ ihr Unternehmen mit den nötigen Informationen im System definieren und schon kann es losgehen.

Je nach Größe ihres Unternehmens bzw. Umfang ihrer Aufgaben, können wir ihr System in wenigen Tagen vorbereitet haben und mit ihrer Schulung auf ihr System beginnen. Sie benötigen kein besonderes Gerät oder besondere Software! Sie können unseren Digitalmanager mit jedem internetfähigen Gerät, also auch mit einem einfachen Handy oder Tablett, benutzen.

Sprachen für jeden Mitarbeiter

Jeder Mitarbeiter kann über unseren Digitalmanager in seiner eigenen Muttersprache angesprochen werden. In den Optionen stellen sie ein, welche Sprachen für ihre Mitarbeiter zur Verfügung stehen sollen. Wenn sie nun in ihrer Mitarbeiterverwaltung einen Mitarbeiter editieren, bzw. neu anlegen, können sie diesem, aus den von ihnen festgelegten Sprachen, eine zuweisen.

Wenn sich der Mitarbeiter das nächste mal im Digitalmanager einloggt, um seine Aufgaben anzuschauen oder zu erledigen, wird ihm dies bereits in seine Sprache angezeigt. Neben der Reduzierung der Fehlerquellen, gibt es fremdsprachigen Mitarbeitern auch ein höheres Maß an Sicherheit.

Einfachste Dokumentation – Problemloser Wegfall des Papiers in den Arbeitsräumen

Ganz einfach und ohne besonderen Aufwand lassen sich Temperaturmessungen, Reinigungen, durchgeführte Wartungen, und anderes prüfungssicher dokumentieren. Der direkteste Weg ist über das Scannen eines angebrachten QR-Codes, der sie direkt auf den digitalen Zwilling leitet und alle dort hinterlegten Informationen bereithält.

„Reinigung durchgeführt“ → Klick → erledigt! Kein Papier! Alles sauber digital dokumentiert!

Auch wenn sie keine QR-Codes verwenden möchten, findet ihr Mitarbeiter schnell den Weg zu dem richtigen Gerät und kann dort ebenfalls alle angehängten Informationen einsehen und Tätigkeiten protokollieren.

Alle Informationen am richtigen Ort

Damit ihre Mitarbeiter die Erledigung ihrer Aufgaben digital bestätigen können, legen sie in unserem System einen digitalen Zwilling ihres Gerätes, ihrer Maschine oder ihrer Fläche an. Ab diesem Moment können Sie jegliche Art digitaler Information an diesen Zwilling anheften. Was bedeutet das genau?

• Der Mitarbeiter, der an dem entsprechenden Gerät arbeitet, kann sich direkt vor Ort das dazugehörige Erklärvideo anschauen oder zum Beispiel das Sicherheitsdatenblatt durchlesen
• Die Mitarbeiterin öffnet stehend neben dem Herd das digitale Formular und trägt die Produktionstemperatur ein. Diese Messung wird prüfungssicher dokumentiert.
• Die Fremdfirma, die in einem Raum Reinigungsarbeiten durchführt, hakt die erledigten Aufgaben in der direkt an diesem Raum angehängten Checkliste ab und dokumentiert dadurch die Tätigkeit, Datum/Uhrzeit und den passenden Raum, durch einen einzigen Klick.
• Durch die passende Aufgabe können sie natürlich auch Wartungs-, Reparatur- oder Wechselpläne direkt an die Geräte anhängen und es kann jederzeit vor Ort angeschaut werden.

Das Papier an den Wänden, das Verlorengehen von Seiten und das Ablegen und Wiederfinden in Ordnern, fällt für diese Aufgaben ein für alle Mal weg!

Aufgaben und Checklisten – Einfache Prozesssteuerung und Kontrolle der Erledigung

Genau definierte Arbeitsaufgaben und gegebenenfalls dazu passenden Checklisten sind aus mehreren Gründen sehr wichtig:

1. Erstens kommen neue bzw. ungelernte Mitarbeiter schnell mit den nötigen Tätigkeiten klar und Fehler und Vergessen werden minimiert
2. Zweitens kann von einer vorgesetzten Person die Erledigung der Aufgaben aus der Ferne kontrolliert werden und z.B. nach Auswertung der Zeit oder der Rückinformationen können Verbesserungen im Prozess erkannt werden

Da sie in unserem System eine Aufgabe mit einer oder mehreren Personen oder Personengruppen verknüpfen können, ist immer klar, wer für die Erledigung verantwortlich ist. Sobald die Aufgabe von einer der Personen erledigt wurde, ist sie für alle erledigt. Durch die Verknüpfungsmöglichkeiten mit den Aufgabenbereichen und z.B. Reinigungsmitteln, haben alle Beteiligten immer und überall Zugriff auf die passenden Informationen.