Digitaler Hygieneplan und Reinigungs-Dokumentation
Die Fachliche Kompetenz der Hygieneexperten von CeDos trifft auf die digitale Kompetenz von
Cloud Item
Simple Einrichtung, einfache Anpassung und Handhabung
HACCP Konform
Gemeinsam mit den Hygieneexperten von CeDos entwickelt
Protokollierung der Reinigungen in Echtzeit
Dokumentation für alle Bereiche ihres Betriebes
Ampelsystem zur Priorisierung des Reinigungsbedarfs
Die QR Codes auf der Grafik hier im Detail:
Spülmaschine
Tisch
Edelstahl Arbeitsfläche
Aufschnittmaschine
Konkret:
Was kann unser Digitalisierungstool für Ihr Reinigungsmanagement leisten?
Erstellung von Hygieneplänen
Sie müssen keinerlei Dokumente mehr manuell erarbeiten.
Protokollierung der Reinigung
Die erledigten Aufgaben werden in einem Tagesprotokoll abgelegt und entsprechend dokumentiert. Dadurch sind wir HACCP konform
Single Point of Data
Alle Berichte werden an einer Stelle gesammelt und können dort ausgewertet werden.
Flexibilität
Kinderleichte Pflege, Anpassung der Funktionen sowie Erstellung neuer Bereiche.
Nach der ersten Vorort Besprechung können Sie wenige Tage später sofort loslegen!
- Unsere CeDos Hygieneexperten übernehmen die Erstellung des Hygieneplans für Sie.
- In der Dokumentation können Sie die Protokolle nach Gerät oder Fläche tagesaktuell einsehen.
- Nur offene Vorgänge oder fehlerhafte Reinigungsprozesse werden an vorgesetzte Personen gemeldet.
- Die Erfassung der erledigten Aufgaben erfolgt per QR Code mittels vollkonfiguriertem Pad.
- Hinweistafeln auf Basis eines digitalen Managements weist an wichtigen Bereichen die auf die digitale Dokumentation hin.
- Eine Erweiterung auf neue technische Geräte oder z.B. die Warenkontrolle ist jeder Zeit möglich.
- Die Aktualisierung der Unterlagen, zum Beispiel Betriebsanweisungen, erfolgt in allen Bereichen auf Knopfdruck.
1. Der Digitale Hygieneplan wird erstellt
Die Spezialisten vom CeDos-Team erstellen nach einem Vorort Termin Ihren individuellen voll digitalen Hygieneplan.
2. Die Reinigung wird durchgeführt und dokumentiert
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Das Reinigungspersonal scannt den QR-Code des Gerätes oder der zu reinigenden Fläche. Am Smartphone oder Tablet werden der genaue Reinigungsumfang und die Reinigungsmittel nebst notwendiger Dosierung angezeigt. Die Durchführung der Reinigung wird dokumentiert. Das erfolgt mit Auswahl von Datum und Uhrzeit, sowie durch Angabe desjenigen der der Reinigung durchgeführt hat. Bemerkungen oder Beobachtungen können ebenfalls hinzugefügt werden. |
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3. Reporting des gesamten Prozesses
Die einzelnen dokumentierten Reinigungsvorgänge fügen sich quasi automatisch in einen kompletten revisionssicheren Bericht, der bei Bedarf an relevante Stellen weitergeleitet werden kann.
Was macht unser System einzigartig?
Ein definierter Timer überwacht die Reinigungszyklen.
Dabei gibt es nicht nur „grün“ und „rot“ für eine Reinigungsaufgabe.
Das für die Reinigung wichtige Zeitfenster ist mit „gelb“ markiert.
Also hat das Reinigungspersonal die wichtige Option zu erkennen, wann ein Gerät oder eine Fläche zur Reinigung ansteht, ohne dass bereits eine als „rot“ erkannte Fläche einen Alarm auslöst.
Also: Sie macht es …einfach…!